518 3124 / 5627 7575
@rosiineleivad
rosiineleivad@gmail.com
-
Tartu Turuhoone, Vabaduse pst. 1TartuE-R 12:00 - 16:00
L 10:00 -15:00
Rosiine Leivad on Tartus 2018. a. maikuus avatud väike pagariäri, kus kõik tooted on valmistatud käsitööna.
Värsked õunamahla baasil ja rukkitäisterajahust valmistatud käsitööleivad valmivad väikepagari ahjudes. Leibu on meil sortimendis üle 20 erineva. Nende hulgas on loomulikult rukkitäisteraleib, mis on valmistatud vanaaja retsepti järgi, kuid paljud leivad on erinevate lisanditega - suitsulihast šokolaadini. Ka on valikus tatraleib, mis on valmistatud tumedast täistera toortatrajahust.
Pagariäris valmivad veel erinevate maitsete ja lisanditega karaskid, näksid ja muud põnevad tooted.
Leibadele, karaskitele ja näksidele ei ole lisatud nisujahu, suhkrut, pärmi ega säilitusaineid.
Rosiine Leivad pagariäris valmistame täisterajahust teraviljatooteid. Täisteratoodetes on palju kiudaineid, vitamiine, mineraal- ja muid tervislikke aineid. Rukkitäisteraleivas on rohkesti B-grupi vitamiine, mis on vajalikud närvisüsteemi ja aju tööks. Toitumissoovituste järgi peaksid inimesed eelistama täisterajahust tooteid, kuna selles jahus on säilinud kõik kasulik ja vajalik organismile. Rukkileiva söömisel tekib ka pikakas ajaks täiskõhutunne. Selleks, et meie soolestik püsiks tervena, peaksime sööma 25-30 grammi kiudaineid päevas. Täisterarukkileivas on palju kiudaineid ja seega selle leiva söömine aitab hoida seedimise korras ja säilitada soolestiku õiget bakterfloorat. Täisterarukkileiva baasretsept pärineb saja aasta tagusest ajast kui inimesed küpsetasid ise kodudes leiba ja ei lisanud sinna ei rukkilinnasejahu ega siirupit. Eelistatigi ilma lisanditeta puhta maitsega leiba.
Kuna praegusel ajal on paljudel inimestel terviseprobleemid, püüame oma tootevalikut täiendada ka teistsuguste toodetega. Nii on meie sortimendis kohe algusest peale rohkete seemnetega tatraleib. Aja jooksul oleme lisanud valikusse tatra-kanepiseemne-šokolaadi pätsikud ja päikeseküpsised. Viimased sisaldavad maisi-riisi- ja hirsijahu ning aprikoositükikesi. Ka on uudse tootena riisisai, mis ei sisalda nisujahu.
Pühadest ja tähtpäevadest lähtuvalt täiendame oma tootevalikut – jõulude ajal küpsetame jõululeiba, jõulukaraskit, meepiparkooke nii rukkijahust kui ka tatrajahust ning vastlapäeval teeme vastlakukleid. Valikus on ka nostalgiliste maitsetega tooted. Püüame jätkuvalt leida midagi põnevat ja eripärast, millega kliente üllatada.
Me ise hindame kvaliteetset ja tervislikku toitu, seega on kõik meie tooted tehtud suure pühendumuse ja armastusega. Kuna leibade valmistamise idee sai leivameister oma vanaemalt, siis jätkame ja täiustame oma tooteid ikka sellest lähtuvalt, et tooted oleksid maitsvad ja tervislikud.
Kõiki leibu ei pruugi küll kogu aeg letilt leida, sest sõltume osaliselt ka hooajast, kuid kindlasti leiate meie suure valiku hulgast midagi endale meelepärast. Leiba küpsetame iga päev kohapeal ja seda on võimalik osta ka poole pätsi või väiksema koguse kaupa. Kui on konkreetne soov, tasub alati pagariäriga ühendust võtta ja esitada julgelt oma tellimus. Tellimuse võib esitada ka ilma kauplusse tulemata ning soovi korral toome kauba Tartu linna piires koju või saadame kauba pakiautomaadi kaudu klientidele kõikjale Eestisse.
Meie pagariärist saab osta ka kohe küpsetatud sooja leiba. Sooja leiba, mõtelge ... Mõnus leiva lõhn tuleb juba tänavale. Nii et astuge läbi Rosiine Leivad pagariärist ning tulge proovima ja ostma!
* käsitööna valminud tervislik leib eestimaisest jahust
* ei ole lisatud säilitusaineid
* ilma lisatud suhkruta
* laktoosivaba
* pärmi ei ole lisatud
950 g / 475 g
Seemned 15,6%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, päevalille-, kõrvitsa-, seesami-, linaseemned, kakao, meresool.
950 g / 475 g
Küüslauk 4,7%, seemned 15,6%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, küüslauk, päevalille-, kõrvitsa-, seesami-, linaseemned, kakao, meresool.
950 g / 475 g
Tšillihelbed 0,5%, seemned 15,6%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, küüslauk, juuretis, tšillihelbed, päevalille-, kõrvitsa-, seesami-, linaseemned, kakao, meresool.
TELLIMISEL
950 g / 475 g
Soolapähklid 11,3%, tume õlu 11,3%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, tume õlu, röstitud soolapähklid, juuretis, kakao, meresool.
TELLIMISEL
950 g / 475 g
Seemned 19,1%
Mahe tume täistera toortatrajahu, õunamahl, päevalille-, kõrvitsaseemned, kakao, meresool, söögisooda, kooritud kanepiseemned.
TELLIMISEL
600 g
Täistera kaerajahu 40,6%,
täistera kaerahelbed 11,2%
Täisterakaerajahu, õunamahl, täisterakaerahelbed, söögisooda, meresool.
TELLIMISEL
950 g / 475 g
Küüslauk 5,7%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, küüslauk, juuretis, meresool, kakao.
950 g / 475 g
Röstitud sibul 11,4%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, röstsibul, juuretis, meresool.
TELLIMISEL
950 g / 475 g
Suitsutatud seasink 18,9%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, suitsuliha, juuretis, meresool.
950 g / 475 g
Kuivatatud puuviljad ja marjad 19,2%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, rosinad, ploomid, jõhvikad, aprikoosid, datlid, viigimarjad, kakao, vürtsid, meresool.
.jpg)
950 g / 475 g
Kartul 8,6%,
suitsutatud seasink 6,3%,
tangud 1,6%,
röstitud sibul 1,6%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, kartul, suitsuliha, tangud, röstsibul, meresool.
TELLIMISEL
950 g / 475 g
Rukkitäisterajahu 49,0%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, meresool.
950 g / 475 g
Köömned 1,4%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, köömned, meresool.
950 g / 475 g
Suhkrustatud ingver 14,2%
Rukkitäisterajahu, õunamahl, suhkrustatud ingver, juuretis, kakao, meresool.
* käsitsi valmistatud eestimaised näksid
* ei ole lisatud säilitusaineid
* laktoosivabad
* pärmi ei ole lisatud
* suure kiudaine- ja valgusisaldusega
* rohkete seemnetega / rohkete puuviljade ja marjadega
* hea krõbistada vahepalana või matkale / reisile kaasa võtta
120 g
Seemned 76,8%
Maisijahu, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemned, kanepiseemned, ekstra neitsioliiviõli, vesi, meresool.
HETKEL EI OLE TOOTMISES
120 g
Seemned 59,2%
Täistera kaerajahu, päevalilleseemned, linaseemned, kõrvitsaseemned, seesamiseemned, ekstra neitsioliiviõli, vesi, meresool.
120 g
Seemned 76,4%
Täistera toortatrajahu, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemned, kanepiseemned, ekstra neitsioliiviõli, vesi, meresool.
120 g
Kuivatatud puuviljad, marjad 40,2%,
seemned 18,3%
Rukkitäisterajahu, rosinad, kuivatatud ploomid, päevalille-
seemned, kuivatatud jõhvikad, linaseem-
ned, ekstra neitsi-
oliiviõli, suhkur, vesi.
* käsitööna valminud karask eestimaisest täistera odrajahust
* ei ole lisatud säilitusaineid
* ilma lisatud suhkruta
* pärmi ei ole lisatud
600 g
Täistera odrajahu 23,5%, õun 14,2%, mustsõstar 2,8%, rabarber 2,1%
Keefir, täistera odrajahu, õun, muna, mustsõstar, rabarber, söögisooda, meresool.
TELLIMISEL
600 g
Täistera odrajahu 23,6%, õun 14,3%, vaarikas 2,3%, mustikas 2,3%
Keefir, täistera odrajahu, õun, muna, vaarikas, mustikas, söögisooda, meresool.
TELLIMISEL
600 g
Täistera odrajahu 24,1%, õun 14,4%, kuivatatud jõhvikad 4,8%, kaneel 1,4%
Keefir, täistera odrajahu, õun, muna, kuivatatud jõhvikad, kaneel, söögisooda, meresool.
TELLIMISEL
600 g
Täistera odrajahu 24,8%, kõrvitsa-
seemned 5,1%, päevalilleseemned 5,1%, seesami-
seemned 2,5%, linaseemned 2,5%
Keefir, täistera odrajahu, muna, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned, linaseemned, rapsiõli, söögisooda, meresool.
600 g
Täistera odrajahu 36,9%, kanepi-
seemned 2,2%,
Keefir, täistera odrajahu, muna, kanepiseemned, rapsiõli, söögisooda, meresool.
* käsitsi valmistatud leivakuivikud ja leivakesed
* ei ole lisatud säilitusaineid
* Rukkileiva
* Seemne
* Küüslaugu-seemne
* Tšilli-seemne
* Köömne
* Lihaleiva
* Tatraleiva
* Puuvilja
Ehtsa küüslauguga, ilma säilitusaineteta
* käsitsi valmistatud nostalgiatooted
* ei ole lisatud säilitusaineid
Nisujahu, glasuur (suhkur, vesi), õunapovidlo, mesi, muna, pruun roosuhkur, küpsetuspulber, vürtside segu
Nisujahu, suhkru-
siirup, riivsai, muna, või, kaneel, küpsetus-
pulber, söögisooda
Rukkitäisterajahu, suhkrusiirup, piim, muna, suhkur, või, apelsinikoor, küpsetuspulber, piimapulber, koriander, nelk
Nisujahu, suhkur, rosinad, või, muna, sarapuupähklid, söögisooda, küpsetuspulber
* käsitsi valmistatud erinevad küpsised ja trühvlid
* ei ole lisatud säilitusaineid
Täistera kaera-
helbed, või, kaera-
kama (mahekaer), muna, suhkur.
Täistera kaerahelbed 33,3%, või, kaera-
kama 14,4% (mahe-
kaer), muna, tume šokolaad 13,3%, suhkur.
Täistera kaera-
helbed, või, nisujahu, muna, tume šokolaad, suhkur.
Riisijahu, vahukoor, muna, kartulitärklis, hirsijahu, kuivatatud aprikoosid, maisijahu, pruun roosuhkur, meresool, sidrun-
hape, söögisooda.
Täistera toortatrajahu, või, muna, õunamahl, kanepiseemned, tume šokolaad, pruun roosuhkur, vanilli-
suhkur, sidrunhape, söögisooda.
.JPG)
Rukkitäisteraleib, suhkur, või, kakao, kuivatatud purustatud jõhvikad, lahustuv viljakohv siguriga.
Rukkitäisterajahu, või, suhkur, kaneel
* käsitsi valmistatud jõulutooted eestimaisest jahust
* ei ole lisatud säilitusaineid
950 g / 475 g
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, rosinad, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud ploomid, vesi, pohlad, kakao, meresool, kaneel, vürtside segu, ekstra neitsioliiviõli, kardemon.
950 g / 475 g
Rukkitäisterajahu, õunamahl, juuretis, vesi, rosinad, mandlid, sarapuu-
pähklid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud ploomid, kakao, meresool, kaneel, vürtside segu, ekstra neitsioliiviõli, kardemon.
600 g
Keefir, täistera odrajahu, õun, muna, kuivatatud jõhvikad, kaneel, söögisooda, meresool.
150 g
Tume täistera toortatrajahu, mesi, või, vürtside segu, meresool.
150 g
Rukkitäisterajahu, mesi, või, vürtside segu, meresool.
Facebookis on Teil võimalus kirjutada oma kommentaare või lugeda, mida teised meie toodetest arvavad.
Tulge pagariärisse!
Klientidelt